Inspiração
Uma história imersiva dita o ritmo do Salão, desde a entrada, passando pela curadoria das instalações até o Restaurante do Futuro.
Salão Abrasel Edição Nordeste 2027
Aberto para o futuro
O que é o Salão
Nem feira tradicional, nem show de palestras.
Em 2027, o espaço aberto de soluções e inovação para bares e restaurantes chega ao Nordeste.
Depois de reunir mais de 7 mil participantes, 3.200 empresas e 200 marcas em São Paulo, o Salão Abrasel chega ao Nordeste para conectar lançamentos e soluções a quem decide o futuro dos bares e restaurantes no Brasil.
São três dias para descobrir soluções que ajudam o negócio a vender mais, reduzir custos, melhorar a operação e se preparar para o futuro. Donos, gestores e profissionais de bares, restaurantes, padarias, lanchonetes e outros negócios de alimentação conhecem fornecedores, testam tecnologias e conversam com outros empresários que vivem os mesmos desafios.
Bienal
Exposição, conteúdo e experiências
0participantes em 2026
0empresas
0marcas expositoras
Resumo do Salão 2026
Foi assim
em São Paulo
Bienal do Ibirapuera, setembro de 2026. Um minuto para sentir o clima que agora vem para Pernambuco.
Os pilares do Salão Abrasel
Quatro ideias guiam a experiência
Do primeiro passo na entrada até o happy hour, cada área do Salão foi pensada para inspirar, gerar negócio, aproximar pessoas e celebrar o setor.
Negócios
Um ecossistema aberto de parceiros integra empresas de todos os portes focadas em oferecer soluções, lançamentos e inovação ao mercado.
Interação
Arenas interativas transformam conteúdo e tecnologia em conversas que resolvem problemas práticos enquanto criam relacionamento de verdade.
Celebração
Muita música autoral, shows de magia e happy hours integrados à programação criam a atmosfera cultural do Salão.
Atrações
Um passeio pela planta
Role para percorrer o pavilhão do Centro de Convenções de Pernambuco, da entrada ao Lounge Abrasel.
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Perfil do evento
Salão Abrasel
Edição Nordeste
Áreas modulares com montagem cenográfica inclusa, além de oportunidades de patrocínio, merchandising e ativação.
- PeriodicidadeBienal
- FormatoExposição, conteúdo e experiências
- ExposiçãoCom montagem
- Datas17, 18 e 19 de agosto de 2027
- Horário14h às 20h
- LocalCentro de Convenções de Pernambuco
- Marcas120
- Visitação6.000 · 70% Nordeste · 20% Sudeste · 10% demais regiões
